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  • “一天一苹果,医生远离你”是一句耳熟能详的健康谚语。不过,吃苹果的最好方法是带皮吃。据最新一期《自然·医学》报道,美国科研人员发现,达沙替尼(一种白血病药物)和槲皮素(一种来自苹果...
  • 最新研究表明,酸奶、奶酪、黄油和牛奶中的饱和脂肪酸不会增加患心脏病的风险。相反,全脂乳制品可以将中风死亡风险降低42%。乳制品中含有钙等营养物质,可以降低血压。   德克萨斯大学休...
  • 买回家的大蒜、生姜、土豆、红薯等在家里放久了,常有发芽的情况。但你听说过外表完好无损的香瓜,竟然也发芽了,如此怪异的事就让家住渝北龙溪镇的胡先生遇见了。一刀切下去,就看到占据了半...
  • 7月16日,国家发改委官网公布《关于规范未加碘食盐管理 保证合格碘盐供应的通知》(发改办经体〔2018〕802号),要求规范未加碘食盐管理,保证合格碘盐供应,具体举措包括规范未加碘食盐供...
  • 最近《自然》刊登的一篇短短的论文,将生酮饮食再次带进了人们的视野。哥伦比亚大学和康奈尔大学的研究者发现,生酮饮食可以抑制胰岛素反馈通路,改善胰岛素诱导的PI3K抑制剂类抗癌药物的抗性,...
  • 现今,外卖已成为很多人尤其是年轻一族的重要饮食方式。然而,外卖配送过程是否安全、外卖小哥是否持有健康证等问题,很多消费者并不知情。近日,广东省食药监局局长骆文智表示,从2017年的整治...
  • 日媒称,不久前,日本的大多数中餐馆还都是小型家族企业,但随着来自中国的流行快餐店突然出现在东京和其他地方街头,这种情况似乎正在改变。 据日本《日经亚洲评论》杂志网站7月4日报道,这些...
  • 根据欧盟消费者协会最新的调查报告显示,如今在欧洲有很多食品企业都在食品标签上做文章,堂而皇之地写着如“手工制作”、“全麦”等字眼,其实这些不过是吸引消费者的噱头而已,此类行为是对...
  • 近日,《美国心脏协会杂志》刊登中美科学家的一项联合研究发现,每天一杯茶,可以让心血管更健康。 美国宾夕法尼亚州立大学华人学者高翔教授和河北唐山市开滦总医院吴寿岭教授所领导的团队,对...
  • 对于中国原奶企业和养殖户来说,最不想听到的消息就是,奶价又降了。   国家农业部公布的6月份第四周定点监测数据显示,内蒙古、河北等10个奶牛主产区生鲜乳收购平均价格为3.38元/公斤,而...
  • 使用超声波真的可以驱蚊吗? “安全香烟”真的对人体健康没有危害?社会上热卖的能量饮料号称“提神抗疲劳”,可以随意饮用吗?……由北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布...
  • 小啤酒企业经营者周先生(化名)最近很苦恼,因为他在新开业的超市做啤酒“买50减30”的活动时,另一个中型品牌居然做起“买100减80”的促销,令他不知道自己是撤场,还是采取更优惠的措施,与...
  • 荔枝丰收,产量很高,但销量明显不如往年;湖北省枣阳市近6万斤桃子滞销,被倾倒在路边;海南省东方市大量成熟的芒果无人收购、堆积如山,只能熟烂在地里;大蒜价格连连下跌,从“高高在上”的...

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